Gebäck
12 EATR-PUNKTE
4/27
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Frei von Süßungsmitteln
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
5/22
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
3/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
Verpackung ohne Kunststoff
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Zutaten
Weizenbaguette 80%:
WEIZENmehl*, Wasser, getrockneter WEIZENsauerteig* 1,44 %¹, WEIZENmehl*, Wasser, Salz, Hefe, WEIZENGLUTEN*, WEIZENmalzmehl*, ROGGENmehl*, Stabilisator: Guarkernmehl*, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Margarine-Kräuter-Füllung* 20%:
Margarine* 75%¹ pflanzliche Fette Shea*, Kokos*, Wasser, Emulgatoren: Lecithine*; Zitronensaftkonzentrat*, Salz, Kräuter* 4%¹ Petersilie*, Schnittlauch*, Dill*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Salz, Kartoffelfaser*, Säuerungsmittel: Citronensäure; Kartoffelstärke*, Gewürze*, Sonnenblumenöl*.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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42,0 g Kohlenhydrate
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Brennwert: 320 kcal (1269 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
Zertifizierung:
Backen & Energie
Backtemperatur: 190°CBackzeit bis zu: 18 Minuten
Beachte ggf. weitere Zubereitungsmöglichkeiten in den Zubereitungsempfehlungen / Hinweisen unten.
eatr-Energiespartipps fürs Backen
- Die Vorheizzeit kann so gut wie bei jedem Lebensmittel bereits zum Backen genutzt werden. Je nach Backgut, Backofen und Backverfahren kann man die individuelle Zeit ermitteln, die man von der eigentlichen Backzeit abziehen kann.
- Auch die Abkühlungsphase des Backofens (manchmal bis zu einer Stunde) kann für den Backvorgang genutzt werden. Auch hier muss man - je nach Lebensmittel-Produkt, Backofen und Backverfahren - die individuelle Zeit ermitteln, die man von der eigentlichen Backzeit abziehen kann.
Produktbeschreibung
Das knusprige followfood Bio-Kräuterbaguette mit cremiger Bio-Kräuter-Margarine-Füllung lässt nicht nur vegane Herzen höher schlagen, sondern leistet auch noch einen großen Beitrag zum Schutz unserer Böden. Damit kannst auch du dem Klimawandel ein Baguette vorschieben. Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
Gebrauch / Verarbeitung
OFEN: Das tiefgefrorene Baguette aus der Verpackung nehmen und im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene bei ca. 190°C (Ober- und Unterhitze) 15-18 Minuten bis zur gewünschten Bräune backen. Auch für den Grill geeignet. Die Zubereitungsdauer kann je nach Gerät schwanken.
Aufbewahrung
Im Kühlschrank (5 °C) 1 Tag ***-Fach oder Tiefkühltruhe bei -18 °C mindestens haltbar bis: siehe Eindruckfeld.
Enthaltene Allergene
Glutenhaltiges GetreideWeizen
Roggen
Kann in Spuren vorhanden sein:
SojaMilch
Senf
Sesam
Hersteller: followfood GmbH, Metzstr. 2, 88045 Friedrichshafen
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