16 EATR-PUNKTE

Gesundheit

5/27

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Paleo

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Steinsalz, Zwiebel*, Basilikum*, Bockshonkleesamen*, schwarzer Pfeffer*, Liebstöckel*, Knoblauch*, Whiskypfeffer*, Rosmarin*.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

0,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,20 g
davon - Zucker:
12,7 g
56,3 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,20 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
0,9 g Fett
15,4 g Kohlenhydrate
12,7 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
5,3 g Protein
g Cholesterin
56,3 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 12.7 g Zucker!
Schädigungspotential
→ 56.3 g Salz!

Brennwert: 144 kcal (477 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Frankreich, Griechenland, Italien, Spanien

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ lange haltbar (910 Tage ab Herstellung)

Produktbeschreibung

Tomatensalz mit Whiskypfeffer ist eine vielseitige Gewürzmischung, die Ihren Gerichten eine besondere, leicht rauchige Schärfe verleiht und sowohl für alltägliche Mahlzeiten als auch für besondere Anlässe geeignet ist. Der Bio-Whisky kommt von der Whiskybrennerei Old Sandhil aus Bad Belzig in Brandenburg, 50 km von uns entfernt. Verwendung von Tomatensalz mit Whiskypfeffer: Pasta: Verleihen Sie einfachen Nudelgerichten oder Tomatensaucen eine besondere Note, indem Sie die Mischung darüber streuen. Salate: Verwenden Sie das Tomatensalz mit Whiskypfeffer als Finishing-Gewürz für Salate, besonders solche mit kräftigen Aromen wie Rucola oder Radicchio. Suppen und Eintöpfe: Rühren Sie es in Tomatensuppen, Chili oder Eintöpfe ein, um zusätzliche Tiefe und Würze zu erzielen. Gegrilltes Gemüse: Streuen Sie die Mischung über gegrilltes Gemüse, um es mit einer komplexen Würze zu bereichern. Burger: Verwenden Sie es als Gewürz für selbstgemachte Burger-Patties, um ihnen eine besondere Würze zu verleihen.

Enthaltene Allergene

Kakao
Knoblauch

Kann in Spuren vorhanden sein:

Senf
Sesam

Hersteller: foodie & friends, Am Vierling 14, 14163 Berlin
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Gewürze, Kräuter (gemischt)
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