Byodo Mango-Balsamico Senf, 125 ml fruchtiger Senf mit 17% Mango und feiner Senfnote, Byodo, 125.0 ml

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Packungsgröße: 125.0 ml

Lebensmittel-Kategorie: Senf

Brennwert: 148 kcal (622 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel
The Vegan Society

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-013 (QC & I GmbH)

Zutaten

Wasser, Mango* 17%, Rohrzucker *, SENFSAAT*, Branntweinessig*, Meersalz, Condimento Bianco* 2 % Weißweinessig*, konzentrierter Traubenmost*, Gewürze*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:
4,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,30 g
Kohlenhydrate:
24,0 g
davon - Zucker:
21,0 g
Ballaststoffe:
k. A.
Proteine / Eiweiß:
3,8 g
Salz:
2,8 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,30 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
4,0 g Fett
 24,0 g Kohlenhydrate
21,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
3,8 g Protein
 g Cholesterin
2,8 g Salz
das spricht für Byodo Mango-Balsamico Senf, 125 ml fruchtiger Senf mit 17% Mango und feiner Senfnote, Byodo, 125.0 ml
→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 4.0 g Fett!
→ 21.0 g Zucker!
Schädigungspotential
→ 2.8 g Salz!

Produktbeschreibung

17% fruchtiges Mango-Püree und milder Byodo Condimento Bianco aus Italien vereinen sich in dieser Spezialität mit einer feinen Senfnote. Heraus kommt ein herrlicher Senf, der wunderbar Dressings verfeinert und zu Hartkäse ein wahrer Genuss ist. Auch in Dips und asiatischen Fisch- und Fleischgerichten mit Kokosmilch ist der Byodo Mango-Balsamico-Senf unverzichtbar.

Zubereitung / Verwendung

Der Byodo Mango-Balsamico Senf eignet sich wunderbar für Dressings, ist aber auch pur zu verschiedenen Hartkäsesorten ein wahrer Genuss. Seine leicht süß-saure Note passt wunderbar zu asiatischen Fisch- und Fleischgerichten mit Kokosmilch. Da die Senfschärfe empfindlich auf Wärme reagiert sollten sie diesen feinen Senf erst ganz am Ende der Zubereitung unterrühren. Geöffnete Gläser sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren. Mindestens haltbar bis: siehe oberer Glasrand

Weitere Hinweise

→ koscher → halal

Enthaltene Allergene:

Senf

Hersteller: Byodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, 84453 Mühldorf
QuelleHerstellerangaben

Allgemeine Angaben und Durchschnittswerte zu Mango

Proteine / Eiweiß:
0,6 g
Kohlenhydrate:
12,5 g
Zucker:
12,2 g
Fett:
0,5 g
Ballaststoffe:
1,7 g
Salz:
0,0 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
12 mg
Magnesium:
18 mg
Phosphor:
13 mg
Kalium:
170 mg
Natrium:
5 mg
Spurenelemente
Eisen:
400,0 µg
Zink:
117,0 µg
Kupfer:
64,0 µg
Iod (Iodid):
1,6 µg
Mangan:
170,0 µg
Fluorid:
10,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,194 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
37,338 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,045 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,050 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,700 mg
Vitamin B6:
0,130 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Quelle der InhaltsstoffeMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

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