13 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

1/11

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

11/26

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Mehr als 5mg Eisen pro 100g

Mehr als 200mg Calcium pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

1/10

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 210.0 g

10 Portionen pro Packung
Portionsgröße: 20.0

Lebensmittel-Kategorie: Ölsaaten

Brennwert: 475 kcal (1955 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Nicaragua

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
The Vegan Society

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Zutaten

Chiasamen*


Inhaltsstoffe

(in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

Mineralstoffe
689,0 mg (86 mg)
Spurenelemente
9,40 mg (67 mg)
Zink:
5,00 mg (50 mg)

Nährstoffe

pro 100 Gramm

33,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
3,70 g
davon - Zucker:
0,5 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,70 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
26,00 g
33,0 g Fett
2 g ungesättigte Fettsäuren
2,3 g Kohlenhydrate
0,5 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
22,0 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
das spricht für Chia 210g, Davert, 210.0 g
salzarm
vegan
vegetarisch
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ reich an Calcium
Schädigungspotential
→ 33.0 g Fett!

Zubereitung / Verwendung

Perfekt als Zutat für Müsli, Joghurt, Smoothies und Energyballs, zum Eindicken von Dessertcremes und Marmeladen sowie als Salattopping. Tipp: Als Ei-Ersatz in vielen Backrezepten einfach pro Ei 1 EL Chia mit 3 EL Wasser verrühren und 5 bis 10 Min. quellen lassen.

Aufbewahrung

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Verarbeitung

Eine tägliche Aufnahme von 15g darf nach einer Entscheidung der EU-Kommission (2013/50/EU) nicht überschritten werden. Diese Verpackung enthält 14 Tagesportionen à 15g.

Eine tägliche Aufnahme von 15g darf nach einer Entscheidung der EU-Kommission (2013/50/EU) nicht überschritten werden. Diese Verpackung enthält 14 Tagesportionen à 15g.

Gesundheitshinweise:
- Proteinquelle - reich an Calcium - reich an Omega-3-Fettsäuren Genieße täglich 1 Portion (20 g) für diese Wirkungen: - Calcium trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. - Calcium unterstützt eine normale Muskelfunktion. Eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

Weitere Hinweise

→ halal

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Soja
Milch
Schalenfruechte
Sesam

Hersteller: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg
QuelleHerstellerangaben
zum eatr FoodFinder