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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zum Produkt Roh Kakao Butter bio, kalt gepresst + naturbelassen, 100g der Marke goodmoodfood


Packungsgröße: 100.0 g / 100.01
Lebensmittel-Kategorie: Fette (auch Kokosöle)

215 Kilokalorien pro 100 Gramm


Hersteller: goodmoodfood GmbH

Informationen zur Nachhaltigkeit

→ muss nicht gekühlt werden

Zutaten

rohe Kakao Butter*


Inhaltsstoffe

100 g Fett
0 g ungesättigte Fettsäuren
0 g Kohlenhydrate
0 g Zucker
0,00 g Laktose
0,00 g Fruktose
0 g Protein
0,00 g Cholesterin
0 g Salz

Nährstoffe pro 100 Gramm (in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
63,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
das spricht für Roh Kakao Butter bio, kalt gepresst + naturbelassen, 100g
→ kein Zucker
salzarm
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ reich an Magnesium
Schädigungspotential
→ 100.0 g Fett!

Produktbeschreibung

Roh Kakao Butter - bio, kalt gepresst & naturbelassen

Zubereitung / Verwendung

Kakaobutter entsteht bei der Herstellung des Kakaopulvers. Kakao Nibs werden langsam und schonend gepresst (< 45°C). Dabei wird die flüssige Butter aufgefangen und in die kleinen Drops gegossen. Sie hat einen fein schokoladigen Duft und ist vielseitig ein

Gebrauch / Verarbeitung

Die rohe Kakao Butter kann bei niedriger Temperatur im Wasserbad geschmolzen werden.

Aufbewahrung

Bitte kühl und trocken lagern.

Verarbeitung

Kakaobutter entsteht bei der Herstellung des Kakaopulvers. Kakao Nibs werden langsam und schonend gepresst (< 45°C). Dabei wird die flüssige Butter aufgefangen und in die kleinen Drops gegossen. Sie hat einen fein schokoladigen Duft und ist vielseitig einsetzbar. Optimal zum veganen Backen, Schokolade machen oder auch zur kosmetischen Anwendung geeignet.

Empfehlung

Optimal zum veganen Backen, Schokolade machen oder auch zur kosmetischen Anwendung geeignet.

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt→ koscher → halal
QuelleHerstellerangaben
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