Gewürze
15 EATR-PUNKTE
5/27
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Frei von Süßungsmitteln
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
8/22
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen
2/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Paleo
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Food-Produkte mit Koriander
Mediterran essen
Zutaten
Paprika*, Chili*, Knoblauch*, Ingwer*, Koriandersaat*, Cumin*,Pfeffer*, Kardamom*, Anis*, Kokosblütenzucker*,Bockshornkleesaat*, Zimt Typ Ceylon*, Kurkuma*, Salz
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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45,0 g Kohlenhydrate
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→ 10.0 g Fett!
→ 34.0 g Zucker!
Brennwert: 330 kcal (1380 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Indien, Deutschland
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
Produktbeschreibung
Die Tandoori Masala Gewürzmischung ist ein Klassiker der indischen Küche. Dieser würzige Rub wird zum Abschmecken von Fleisch (insbesondere Geflügel), aber auch von Panierkäse oder Gemüse verwendet. Die Zutaten werden traditionell in einem Tandoor-Ofen gekocht, der in Indien sehr verbreitet ist. Er wird verwendet, um viele Gerichte, wie das berühmte Naans oder das Tandoori-Huhn, mit seinem charakteristischen rauchigen und würzigen Geschmack zu bereichern. Der Paprika und der Chili verleihen der Mischung ihre rote Farbe und ihren charakteristischen scharfen Geschmack; Knoblauch, Koriander, Kümmel und Ingwer verleihen ihr Tiefe. Unser Tandoori Masala wurde von Chutnify, eines der besten indischen Restaurants in Berlin, entwickelt.
Hersteller: Meris GmbH Soul Spice, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz
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