9 EATR-PUNKTE

Gesundheit

3/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

5/22

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Nachhaltigkeit

1/11

Nachhaltige Fischfangmethoden

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen


Portionsgröße: 125.0

Zutaten

Zutaten: 33% FRISCHKÄSE*, 20% Lachs geräuchert SILBERLACHS**, Salz unjodiert, Zucker*, Rauch, Paprika*, Spiralnudeln vorgegart HARTWEIZENGRIESS*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Karottensaft*, Weingeistessig* DE: Branntweinessig*, Erbsen*, Zwiebeln*, Wasser, Salz unjodiert, Meersalz unjodiert, Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat, Kurkuma*, Zitronensaftkonzentrat*, Milchsäurebakterien


Nährstoffe

pro 100 Gramm

9,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
5,70 g
davon - Zucker:
2,7 g
1,4 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
5,70 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,00 g
9,4 g Fett
7,3 g Kohlenhydrate
2,7 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
7,6 g Protein
g Cholesterin
1,4 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 9.4 g Fett!
→ 1.408 g Salz!
Gluten enthalten
Lactose enthalten

Brennwert: 145 kcal (606 kJ) pro 100 Gramm

(Alaska/Südostalaska FAO67)

Informationen zur Nachhaltigkeit


Wildfisch-Zertifizierung: MSC (Marine Stewardship Council)
Nachhaltigkeitsnachweis: Fischbestände online, Ausnahme: Nordostpazifik (FAO67)
aus Fischstücken zusammengefuegt
Handelsbezeichnung: Pazifischer Lachs (Oncorhynchus spp.) - 1, 4*, Alaska Wildlachs (Onchorhynchus kisutch)
Fanggebiet: Nordostpazifik
Fischereigebiet: Südostalaska
Fanggeräte: Haken und Langleinen, Schleppangeln (LTL)

Ursprung der wesentlichen Zutat: USA, Österreich, Indien (Alaska/Südostalaska FAO67)

Verarbeitet in: Österreich

Produktbeschreibung

Unser Youkon Wildlachs Salat Aufstrich wird mit feinen Spiralnudeln, 20% Wildlachs, 33% Frischkäse, Bio-Zutaten und einer Prise Kurkuma zubereitet. Cremig-Frisch, proteinreich und Wildlachs aus einer nachhaltigen Fischerei – das alles ohne künstliche Farbstoffe oder Geschmacksverstärker! Der Perfekte gesunde Snack für zwischendurch. Der Youkon Wildlachs, der im rauen Nordostpazifik Alaskas gefangen wurde, wird in Österreich achtsam weiterverarbeitet und mit hochwertigen Bio-Zutaten und leckere Spiralnudeln verfeinert. Eine kleine Prise Kurkuma verleiht unserem Salat Aufstrich nicht nur eine feine Würze, sondern auch seine charakteristische goldgelbe Farbe! Wir verbinden nicht nur die natürliche Frische von unserem Wildlachs mit hochwertigen Zutaten, sondern auch Genuss mit einem komplett neuen Geschmackserlebnis! Ob auf Brot, als Dip oder Salat, der Youkon Wildlachs Salat Aufstrich schmeckt einfach immer. Leicht, sättigend und voller wertvoller Proteine – einfach perfekt für alle, die Wert auf Qualität und Geschmack legen!

Aufbewahrung

Vor und nach dem Öffnen gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C

Wichtige Hinweise

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Gesundheitshinweise:
Ohne Konservierungsstoffe Ohne Aromazusatz Ohne Geschmacksverstärker Ohne künstlichen Farbstoffzusatz

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Fisch
Milch
Lactose
Karotte

Hersteller: Youkon Wilder Lachs GmbH, Römerstraße 8, 5322 Hof bei Salzburg (abweichender Inverkehrbringer: Youkon Wilder Lachs GmbH, Römerstraße 8, 5322 Hof bei Salzburg - 10)
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Feinkostsalate (mit Fisch)
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