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→ 93 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
0,00 g Kohlenhydrate
|
0,12 g Salz
|
0,09 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
21,1 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
Zucker:
0,0 g
Fett:
0,9 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
87 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,3 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
115 mg
Magnesium:
28 mg
Phosphor:
261 mg
Kalium:
338 mg
Natrium:
48 mg
Spurenelemente
Eisen:
410,0 µg
Zink:
739,0 µg
Kupfer:
34,0 µg
Iod (Iodid):
4,8 µg
Mangan:
69,0 µg
Fluorid:
121,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,006 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
1,930 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,066 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,121 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,749 mg
Vitamin B6:
0,250 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
1,655 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ keine Fructose
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 87 mg Cholesterin