Fleisch/WurstHier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Bierschinken/Schinkenpastete
→ 172 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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2,82 g Kohlenhydrate
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2,49 g Salz
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0,06 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
16,6 g
Kohlenhydrate:
2,8 g
davon Zucker:
2,7 g
Fett:
10,5 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
62 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,5 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
4,5 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
10 mg
Magnesium:
16 mg
Phosphor:
260 mg
Kalium:
327 mg
Natrium:
1,142 mg
Spurenelemente
Eisen:
1147,0 µg
Zink:
2036,0 µg
Kupfer:
60,0 µg
Iod (Iodid):
29,5 µg
Mangan:
45,0 µg
Fluorid:
10,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,004 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
21,722 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,607 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,051 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
3,800 mg
Vitamin B6:
0,340 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,246 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 10,5 g Fett
→ 1,15 mg Fructose
→ 62 mg Cholesterin
→ 2,5 g Salz!
9 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Allgemeine Hinweise zu Bierschinken
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