Eiweiß/Ei/MilchHier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Blauschimmelkäse mind. 50% Fett i. Tr.
→ 358 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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1,00 g Kohlenhydrate
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2,97 g Salz
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0,09 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
21,6 g
Kohlenhydrate:
1,0 g
davon Zucker:
1,0 g
Fett:
29,8 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
90 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
18,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
9,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,4 g
Mineralstoffe
Calcium:
540 mg
Magnesium:
23 mg
Phosphor:
360 mg
Kalium:
120 mg
Natrium:
1,234 mg
Spurenelemente
Eisen:
140,0 µg
Zink:
5100,0 µg
Kupfer:
70,0 µg
Iod (Iodid):
9,0 µg
Mangan:
35,0 µg
Fluorid:
150,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,275 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,040 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,500 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,000 mg
Vitamin B6:
0,060 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,760 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Fructose
→ reich an Kalzium
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ Laktose enthalten
→ 90 mg Cholesterin
→ 29,8 g Fett!
→ 3,0 g Salz!
9 Gesundheitspluspunkte
Mehr als 200mg Calcium pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Allgemeine Hinweise zu Blauschimmelkäse
Geeignet für das Ernährungskonzept → Ovo-lacto-vegetarisch
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