Gemüsebratling mit Hirse

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Inhaltsstoffe

Beurteilung

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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Gemüsebratling mit Hirse

→ 108 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

5,95 g Fett

3,55 g ungesättigte Fettsäuren

9,63 g Kohlenhydrate

2,15 g Zucker

0,00 g Laktose

0,46 g Fruktose

0,51 g Salz

0,03 g Cholesterin

Proteine / Eiweiß:

3,8 g

Kohlenhydrate:

9,6 g

davon Zucker:

2,2 g

Fett:

6,0 g

Ballaststoffe:

1,6 g

Cholesterin:

27 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

2,0 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

1,3 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

2,2 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,3 g

Mineralstoffe

Calcium:

88 mg

Magnesium:

23 mg

Phosphor:

104 mg

Kalium:

183 mg

Natrium:

231 mg

Spurenelemente

Eisen:

1249,0 µg

Zink:

794,0 µg

Kupfer:

106,0 µg

Iod (Iodid):

3,2 µg

Mangan:

193,0 µg

Fluorid:

34,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,302 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

4,885 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,072 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,059 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

0,472 mg

Vitamin B6:

0,125 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Vitamin E:

0,651 mg

Quelle

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

das spricht für Gemüsebratling mit Hirse

→ keine Laktose enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ besonders wertvoll!

→ 6,0 g Fett

→ 0,5 g Salz!

→ 0,46 mg Fructose

→ 27 mg Cholesterin

6 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Besonders geeignet für → Blutgruppe B AB

Gemüse (vor allem Hülsenfrüchte) und Getreide (vor allem Mais) enthalten Lektine - ein Gift zur Abwehr von Fressfeinden. Diese Lektine verkleben den Darm und stören das Immunsystem. Durch Kochen, Schälen und Entkernen werden sie unschädlich gemacht. Nach nochmaligem Aufwärmen schmeckt Gemüste meist noch besser, weil dann auch noch die letzten Lektine eliminiert sind.