Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Hamburger Heringssalat

→ 171 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

12,98 g Fett
7,33 g ungesättigte Fettsäuren
4,97 g Kohlenhydrate
4,55 g Zucker
0,40 g Laktose
1,37 g Fruktose
2,89 g Salz
0,11 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
8,7 g
Kohlenhydrate:
5,0 g
davon Zucker:
4,5 g
Fett:
13,0 g
Ballaststoffe:
0,7 g
Cholesterin:
108 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
4,7 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
5,4 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
2,0 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,7 g
Mineralstoffe
Calcium:
39 mg
Magnesium:
20 mg
Phosphor:
113 mg
Kalium:
218 mg
Natrium:
1,135 mg
Spurenelemente
Eisen:
1169,0 µg
Zink:
937,0 µg
Kupfer:
145,0 µg
Iod (Iodid):
12,5 µg
Mangan:
78,0 µg
Fluorid:
93,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,057 mg
Vitamin D:
0,005 mg
Vitamin C:
6,498 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,114 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,153 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,438 mg
Vitamin B6:
0,124 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
1,501 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Hamburger Heringssalat

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 13,0 g Fett

→ Laktose enthalten

→ 1,37 mg Fructose

→ 108 mg Cholesterin

Schädigungspotential

→ 2,9 g Salz!

9 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei