Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Haselnusscreme

→ 147 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

8,65 g Fett
5,65 g ungesättigte Fettsäuren
11,69 g Kohlenhydrate
9,27 g Zucker
3,30 g Laktose
0,00 g Fruktose
0,13 g Salz
0,08 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
5,5 g
Kohlenhydrate:
11,7 g
davon Zucker:
9,3 g
Fett:
8,7 g
Ballaststoffe:
0,6 g
Cholesterin:
77 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,6 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
4,9 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,8 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
103 mg
Magnesium:
22 mg
Phosphor:
120 mg
Kalium:
172 mg
Natrium:
51 mg
Spurenelemente
Eisen:
729,0 µg
Zink:
653,0 µg
Kupfer:
150,0 µg
Iod (Iodid):
9,6 µg
Mangan:
281,0 µg
Fluorid:
15,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,073 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
1,210 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,076 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,189 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,174 mg
Vitamin B6:
0,091 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
2,057 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Haselnusscreme

→ salzarm

→ keine Fructose

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ gute Sättigung

→ besonders wertvoll!

mögliche Unverträglichkeiten

→ 8,7 g Fett

→ 9,3 g Zucker!

→ Laktose enthalten

→ 77 mg Cholesterin

4 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Footprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

CO2-Emmission bei der Produktion rund 2 kg und ca. 0,4 kg bei Transport, Verkauf, Zubereitung und Müllentsorgung pro Kilogramm konsumierten Nüssen

Allgemeine Hinweise zu Haselnüsse

  • Haselnüsse wirken - wahrscheinlich aufgrund ihres Gehaltes an Ellagsäure – krebsvorbeugend.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan