Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Haselnussflammeri

→ 128 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

6,33 g Fett
4,44 g ungesättigte Fettsäuren
14,01 g Kohlenhydrate
10,25 g Zucker
2,16 g Laktose
0,02 g Fruktose
0,11 g Salz
0,04 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
3,7 g
Kohlenhydrate:
14,0 g
davon Zucker:
10,3 g
Fett:
6,3 g
Ballaststoffe:
0,5 g
Cholesterin:
36 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,7 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
3,9 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,6 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
68 mg
Magnesium:
15 mg
Phosphor:
75 mg
Kalium:
112 mg
Natrium:
42 mg
Spurenelemente
Eisen:
454,0 µg
Zink:
419,0 µg
Kupfer:
92,0 µg
Iod (Iodid):
6,3 µg
Mangan:
271,0 µg
Fluorid:
11,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,036 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,563 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,041 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,110 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,104 mg
Vitamin B6:
0,051 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
1,526 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Haselnussflammeri

→ salzarm

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ gute Sättigung

→ besonders wertvoll!

mögliche Unverträglichkeiten

→ 6,3 g Fett

→ 10,3 g Zucker!

→ Laktose enthalten

→ 0,02 mg Fructose

→ 36 mg Cholesterin

4 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Footprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

CO2-Emmission bei der Produktion rund 2 kg und ca. 0,4 kg bei Transport, Verkauf, Zubereitung und Müllentsorgung pro Kilogramm konsumierten Nüssen

Allgemeine Hinweise zu Haselnüsse

  • Haselnüsse wirken - wahrscheinlich aufgrund ihres Gehaltes an Ellagsäure – krebsvorbeugend.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan