5 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Haselnussquarkspeise

→ 106 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

3,11 g Fett
2,14 g ungesättigte Fettsäuren
8,78 g Kohlenhydrate
8,78 g Zucker
3,27 g Laktose
0,01 g Fruktose
0,09 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
9,9 g
Kohlenhydrate:
8,8 g
davon Zucker:
8,8 g
Fett:
3,1 g
Ballaststoffe:
0,2 g
Cholesterin:
3 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,9 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
1,9 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
95 mg
Magnesium:
16 mg
Phosphor:
135 mg
Kalium:
124 mg
Natrium:
37 mg
Spurenelemente
Eisen:
401,0 µg
Zink:
535,0 µg
Kupfer:
65,0 µg
Iod (Iodid):
5,7 µg
Mangan:
155,0 µg
Fluorid:
20,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,010 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
1,744 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,052 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,242 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,166 mg
Vitamin B6:
0,095 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,808 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Haselnussquarkspeise

→ salzarm

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ gute Sättigung

→ besonders wertvoll!

mögliche Unverträglichkeiten

→ 3,1 g Fett

→ 8,8 g Zucker!

→ Laktose enthalten

→ 0,01 mg Fructose

Zusammensetzung:

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)CO2-Emmission bei der Produktion rund 2 kg und ca. 0,4 kg bei Transport, Verkauf, Zubereitung und Müllentsorgung pro Kilogramm konsumierten Nüssen

Herkunftsland:

Allgemeine Hinweise zu Haselnüsse

  • Haselnüsse wirken - wahrscheinlich aufgrund ihres Gehaltes an Ellagsäure – krebsvorbeugend.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan