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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Hecht mit Meerrettich
→ 40 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
1,16 g Kohlenhydrate
|
0,42 g Salz
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0,02 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
4,6 g
Kohlenhydrate:
1,2 g
Zucker:
0,5 g
Fett:
1,9 g
Ballaststoffe:
0,4 g
Cholesterin:
24 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,5 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
18 mg
Magnesium:
11 mg
Phosphor:
71 mg
Kalium:
94 mg
Natrium:
164 mg
Spurenelemente
Eisen:
183,0 µg
Zink:
291,0 µg
Kupfer:
24,0 µg
Iod (Iodid):
2,0 µg
Mangan:
44,0 µg
Fluorid:
41,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,054 mg
Vitamin D:
0,001 mg
Vitamin C:
2,574 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,027 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,018 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,412 mg
Vitamin B6:
0,046 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,346 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 0,4 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,10 mg Fructose
→ 24 mg Cholesterin
Besonders geeignet für → Blutgruppe B AB Null
Allgemeine Hinweise zu Hecht
Geeignet für das Ernährungskonzept → pescetarisch