Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Hühnerei Eigelb gekocht
→ 348 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
| 
 | 0,30 g Kohlenhydrate 
 | 0,12 g Salz | 1,26 g Cholesterin | 
Proteine / Eiweiß:
16,1 g
Kohlenhydrate:
0,3 g
davon Zucker:
0,3 g
Fett:
31,9 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
1260 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
9,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
12,4 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
5,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,5 g
Mineralstoffe
Calcium:
133 mg
Magnesium:
15 mg
Phosphor:
561 mg
Kalium:
131 mg
Natrium:
48 mg
Spurenelemente
Eisen:
6840,0 µg
Zink:
3610,0 µg
Kupfer:
333,0 µg
Iod (Iodid):
11,7 µg
Mangan:
125,0 µg
Fluorid:
30,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,873 mg
Vitamin D:
0,005 mg
Vitamin C: 
0,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,232 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,320 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,052 mg
Vitamin B6:
0,240 mg
Vitamin B12:
0,002 mg
Vitamin E: 
5,500 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ keine Fructose
→ reich an Eisen
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 1260 mg Cholesterin

→ 31,9 g Fett!
11 Gesundheitspluspunkte
  Weniger als 0,3g Salz pro 100g
 Weniger als 0,3g Salz pro 100g
  Mehr als 5mg Eisen pro 100g
 Mehr als 5mg Eisen pro 100g
  Weniger als 5g Zucker pro 100g
 Weniger als 5g Zucker pro 100g
  Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
 Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
  Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
 Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
  Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
 Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
  Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g
 Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g
  Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
 Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
  Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
 Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
  Mehr als 5mg Vitamin B1  pro 100g
 Mehr als 5mg Vitamin B1  pro 100g
  Alkoholfrei
 Alkoholfrei


 Eiweiß/Ei/Milch
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