5 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Käsetorte aus Mürbeteig fettreich

→ 274 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

13,80 g Fett
4,80 g ungesättigte Fettsäuren
28,19 g Kohlenhydrate
14,35 g Zucker
1,67 g Laktose
0,89 g Fruktose
0,12 g Salz
0,12 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
8,7 g
Kohlenhydrate:
28,2 g
davon Zucker:
14,3 g
Fett:
13,8 g
Ballaststoffe:
0,7 g
Cholesterin:
115 mg
Alkohol (Ethanol):
0,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
8,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
4,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,7 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
59 mg
Magnesium:
12 mg
Phosphor:
119 mg
Kalium:
131 mg
Natrium:
47 mg
Spurenelemente
Eisen:
719,0 µg
Zink:
665,0 µg
Kupfer:
52,0 µg
Iod (Iodid):
6,5 µg
Mangan:
124,0 µg
Fluorid:
51,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,151 mg
Vitamin D:
0,001 mg
Vitamin C:
0,297 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,046 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,168 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,212 mg
Vitamin B6:
0,046 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,740 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Käsetorte aus Mürbeteig fettreich

→ salzarm

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

mögliche Unverträglichkeiten

→ 13,8 g Fett

→ 0,1% Alkohol enthalten!

→ 14,3 g Zucker!

→ Laktose enthalten

→ 0,89 mg Fructose

→ 115 mg Cholesterin

Zusammensetzung:

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)ganz schlecht: durchschnittliche CO2-Emmission für die Produktion 11 kg und ca. 2 kg für Transport, Verkauf, Zubereitung und Müllentsorgung pro kg konsumiertem Käse-Produkt
CO2-Footprint (Herstellung, Transport, Abfall, Zubereitung, Daten USA 2011)
 
 16,5 t CO2/kg
zum Vergleich:
 
 0,9 t CO2/kg Linsen
 
 1,9 t CO2/kg Milch
 
 6,9 t CO2/kg Huhn
 
 39,2 t CO2/kg Lamm

Herkunftsland:

Allgemeine Hinweise zu Käse

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → Ovo-lacto-vegetarisch