Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Kalbsbraten mit Sahnesoße
→ 132 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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1,90 g Kohlenhydrate
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0,65 g Salz
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0,06 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
11,3 g
Kohlenhydrate:
1,9 g
davon Zucker:
1,8 g
Fett:
7,8 g
Ballaststoffe:
0,9 g
Cholesterin:
55 mg
Alkohol (Ethanol):
1,4 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
4,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,4 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,4 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
38 mg
Magnesium:
18 mg
Phosphor:
122 mg
Kalium:
226 mg
Natrium:
257 mg
Spurenelemente
Eisen:
1065,0 µg
Zink:
2398,0 µg
Kupfer:
99,0 µg
Iod (Iodid):
3,2 µg
Mangan:
115,0 µg
Fluorid:
25,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,183 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
3,045 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,066 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,179 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
2,325 mg
Vitamin B6:
0,171 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,380 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 7,8 g Fett
→ 1,4% Alkohol enthalten!→ 0,7 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,36 mg Fructose
→ 55 mg Cholesterin
7 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Allgemeine Hinweise zu Kalbsbraten
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