Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Kalbsbraten (Standardrezeptur)
→ 88 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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0,97 g Kohlenhydrate
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0,48 g Salz
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0,05 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
14,5 g
Kohlenhydrate:
1,0 g
davon Zucker:
0,8 g
Fett:
2,8 g
Ballaststoffe:
0,5 g
Cholesterin:
51 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
1,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,4 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
11 mg
Magnesium:
16 mg
Phosphor:
141 mg
Kalium:
194 mg
Natrium:
188 mg
Spurenelemente
Eisen:
1753,0 µg
Zink:
1754,0 µg
Kupfer:
96,0 µg
Iod (Iodid):
0,8 µg
Mangan:
47,0 µg
Fluorid:
24,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,136 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
1,161 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,039 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,180 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
4,275 mg
Vitamin B6:
0,185 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,301 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 0,5 g Salz!
→ 0,14 mg Fructose
→ 51 mg Cholesterin
10 Gesundheitspluspunkte
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Allgemeine Hinweise zu Kalbsbraten
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