11 Gesundheitspluspunkte
Mehr als 5mg Eisen pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Kalbsnieren mit Senfsoße
→ 173 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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1,81 g Kohlenhydrate
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0,89 g Salz
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0,31 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
12,4 g
Kohlenhydrate:
1,8 g
davon Zucker:
1,0 g
Fett:
12,9 g
Ballaststoffe:
0,2 g
Cholesterin:
306 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
7,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
4,2 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,5 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
31 mg
Magnesium:
17 mg
Phosphor:
183 mg
Kalium:
213 mg
Natrium:
351 mg
Spurenelemente
Eisen:
8150,0 µg
Zink:
2192,0 µg
Kupfer:
277,0 µg
Iod (Iodid):
5,5 µg
Mangan:
88,0 µg
Fluorid:
156,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,205 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
10,082 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,173 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
1,498 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
3,450 mg
Vitamin B6:
0,239 mg
Vitamin B12:
0,013 mg
Vitamin E:
0,303 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ reich an Eisen
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 12,9 g Fett
→ 0,9 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,15 mg Fructose
→ 306 mg Cholesterin
