Eiweiß/Ei/MilchHier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Kefir mit Fruchtzubereitung
→ 100 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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13,96 g Kohlenhydrate
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0,10 g Salz
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0,01 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
2,8 g
Kohlenhydrate:
14,0 g
davon Zucker:
13,9 g
Fett:
3,0 g
Ballaststoffe:
0,1 g
Cholesterin:
8 mg
Alkohol (Ethanol):
0,4 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,8 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,9 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
103 mg
Magnesium:
12 mg
Phosphor:
77 mg
Kalium:
142 mg
Natrium:
39 mg
Spurenelemente
Eisen:
117,0 µg
Zink:
312,0 µg
Kupfer:
14,0 µg
Iod (Iodid):
6,4 µg
Mangan:
7,0 µg
Fluorid:
11,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,037 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
1,351 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,035 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,146 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,089 mg
Vitamin B6:
0,045 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,114 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ salzarm
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 0,4% Alkohol enthalten!
→ 13,9 g Zucker!
→ Laktose enthalten
→ 0,30 mg Fructose
5 Gesundheitspluspunkte
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Besonders geeignet für → Blutgruppe B AB
Allgemeine Hinweise zu Kefir
Geeignet für das Ernährungskonzept → Ovo-lacto-vegetarisch
Die Besten →