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Lebensmittel

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Knollensellerie gedämpft

→ 20 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

0,35 g Fett
0,20 g ungesättigte Fettsäuren
2,36 g Kohlenhydrate
1,91 g Zucker
0,00 g Laktose
0,10 g Fruktose
0,18 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
1,6 g
Kohlenhydrate:
2,4 g
Zucker:
1,9 g
Fett:
0,3 g
Ballaststoffe:
4,4 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
53 mg
Magnesium:
14 mg
Phosphor:
72 mg
Kalium:
389 mg
Natrium:
71 mg
Spurenelemente
Eisen:
395,0 µg
Zink:
396,0 µg
Kupfer:
130,0 µg
Iod (Iodid):
2,7 µg
Mangan:
166,0 µg
Fluorid:
11,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,003 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
6,500 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,032 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,070 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,188 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,539 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Knollensellerie gedämpft

→ fettarm

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 0,10 mg Fructose