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13 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Eisen pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 100mg Magnesium pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 200mg Calcium pro 100g

Gesundheitspunkt Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 12mg pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Löwenzahn Pulver

→ 254 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

5,47 g Fett

3,59 g ungesättigte Fettsäuren

20,44 g Kohlenhydrate

19,67 g Zucker

0,00 g Laktose

4,65 g Fruktose

1,31 g Salz

0,00 g Cholesterin

Proteine / Eiweiß:

27,6 g

Kohlenhydrate:

20,4 g

davon Zucker:

19,7 g

Fett:

5,5 g

Ballaststoffe:

26,6 g

Cholesterin:

0 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,7 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

0,1 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

3,5 g

Omega-3-Fettsäuren:

2,6 g

Mineralstoffe

Calcium:

1,337 mg

Magnesium:

290 mg

Phosphor:

528 mg

Kalium:

3,757 mg

Natrium:

572 mg

Spurenelemente

Eisen:

25346,0 µg

Zink:

6589,0 µg

Kupfer:

2067,0 µg

Iod (Iodid):

24,0 µg

Mangan:

7302,0 µg

Fluorid:

554,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

6,969 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

239,173 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

1,425 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

1,425 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

6,000 mg

Vitamin B6:

1,408 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Vitamin E:

19,848 mg

Quelle

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

→ keine Laktose enthalten

→ reich an Magnesium

→ reich an Kalzium

→ reich an Eisen

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

→ besonders wertvoll!

→ 5,5 g Fett

→ 19,7 g Zucker!

→ 1,3 g Salz!

→ 4,65 mg Fructose

Besonders geeignet für → Blutgruppe A AB Null

Zusammensetzung:

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

Herkunftsland:

Allgemeine Hinweise zu Löwenzahn

Löwenzahn enthält im Vergleich zu Spinat unglaubliche 8 Mal soviele Antioxidantien, 2 Mal soviel Kalzium, 3 Mal soviel Vitamin A und 5 Mal soviel Vitamin K und E!
Du kannst Löwenzahn roh oder gekocht essen. Er passt besonders gut in Salate, Suppen oder Eintöpfe.
Sein Geschmack ist pfeffrig und bitter.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan