3 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Mehlklöße (Gastronomie)

→ 133 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

3,26 g Fett
1,29 g ungesättigte Fettsäuren
20,48 g Kohlenhydrate
2,32 g Zucker
1,68 g Laktose
0,01 g Fruktose
0,45 g Salz
0,04 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
5,1 g
Kohlenhydrate:
20,5 g
davon Zucker:
2,3 g
Fett:
3,3 g
Ballaststoffe:
0,9 g
Cholesterin:
40 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,7 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
1,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,3 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
54 mg
Magnesium:
11 mg
Phosphor:
77 mg
Kalium:
105 mg
Natrium:
176 mg
Spurenelemente
Eisen:
384,0 µg
Zink:
446,0 µg
Kupfer:
43,0 µg
Iod (Iodid):
6,4 µg
Mangan:
152,0 µg
Fluorid:
33,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,039 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,426 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,043 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,099 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,277 mg
Vitamin B6:
0,031 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,332 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Mehlklöße (Gastronomie)

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 3,3 g Fett

→ 0,4 g Salz!

→ Laktose enthalten

→ 0,01 mg Fructose

→ 40 mg Cholesterin