5 Gesundheitspluspunkte
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Milchkaltschale (Gastronomie)
→ 82 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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9,42 g Kohlenhydrate
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0,14 g Salz
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0,01 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
3,9 g
Kohlenhydrate:
9,4 g
davon Zucker:
9,4 g
Fett:
3,1 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
9 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,8 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
106 mg
Magnesium:
11 mg
Phosphor:
83 mg
Kalium:
135 mg
Natrium:
54 mg
Spurenelemente
Eisen:
84,0 µg
Zink:
353,0 µg
Kupfer:
18,0 µg
Iod (Iodid):
10,8 µg
Mangan:
6,0 µg
Fluorid:
15,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,028 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
1,062 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,029 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,172 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,081 mg
Vitamin B6:
0,030 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,061 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ salzarm
→ keine Fructose
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 3,1 g Fett
→ 9,4 g Zucker!
→ Laktose enthalten
