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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Pfeilwurzel gegart

→ 101 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

0,28 g Fett
0,13 g ungesättigte Fettsäuren
18,71 g Kohlenhydrate
0,28 g Zucker
0,00 g Laktose
0,09 g Fruktose
0,05 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
5,2 g
Kohlenhydrate:
18,7 g
Zucker:
0,3 g
Fett:
0,3 g
Ballaststoffe:
0,8 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
10 mg
Magnesium:
49 mg
Phosphor:
169 mg
Kalium:
827 mg
Natrium:
20 mg
Spurenelemente
Eisen:
2500,0 µg
Zink:
289,0 µg
Kupfer:
154,0 µg
Iod (Iodid):
2,0 µg
Mangan:
132,0 µg
Fluorid:
15,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,000 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,884 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,145 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,069 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,085 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,000 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Pfeilwurzel gegart

→ fettarm

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 0,09 mg Fructose