Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Roggenmischbrot mit Lyoner (Standardrezeptur)
→ 259 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
| 
 | 26,32 g Kohlenhydrate 
 | 1,54 g Salz | 0,03 g Cholesterin | 
Proteine / Eiweiß:
9,1 g
Kohlenhydrate:
26,3 g
davon Zucker:
0,9 g
Fett:
13,1 g
Ballaststoffe:
3,5 g
Cholesterin:
31 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
4,8 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
5,9 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,7 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,3 g
Mineralstoffe
Calcium:
22 mg
Magnesium:
28 mg
Phosphor:
129 mg
Kalium:
235 mg
Natrium:
672 mg
Spurenelemente
Eisen:
1054,0 µg
Zink:
1349,0 µg
Kupfer:
123,0 µg
Iod (Iodid):
3,8 µg
Mangan:
643,0 µg
Fluorid:
69,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,002 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C: 
11,294 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,406 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,129 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,792 mg
Vitamin B6:
0,265 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E: 
0,414 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 13,1 g Fett
→ 0,04 mg Fructose
→ 31 mg Cholesterin

→ 1,5 g Salz!
8 Gesundheitspluspunkte
  Weniger als 5g Zucker pro 100g
 Weniger als 5g Zucker pro 100g
  Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
 Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
  Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
 Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
  Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
 Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
  Mehr als 5mg Vitamin C  pro 100g
 Mehr als 5mg Vitamin C  pro 100g
  Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
 Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
  Mehr als 5mg Vitamin B1  pro 100g
 Mehr als 5mg Vitamin B1  pro 100g
  Alkoholfrei
 Alkoholfrei
Allgemeine Hinweise zu Roggenmischbrot
Geeignet für das Ernährungskonzept → Ovo-lacto-vegetarisch



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