Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Rotkohlsalat mit Salatöl

→ 59 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

3,91 g Fett
3,20 g ungesättigte Fettsäuren
4,67 g Kohlenhydrate
4,43 g Zucker
0,00 g Laktose
1,95 g Fruktose
1,58 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
1,0 g
Kohlenhydrate:
4,7 g
davon Zucker:
4,4 g
Fett:
3,9 g
Ballaststoffe:
1,9 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,5 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
1,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
2,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
30 mg
Magnesium:
14 mg
Phosphor:
24 mg
Kalium:
178 mg
Natrium:
621 mg
Spurenelemente
Eisen:
343,0 µg
Zink:
135,0 µg
Kupfer:
38,0 µg
Iod (Iodid):
2,3 µg
Mangan:
122,0 µg
Fluorid:
13,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,003 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
38,129 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,042 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,030 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,324 mg
Vitamin B6:
0,105 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
3,505 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Rotkohlsalat mit Salatöl

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 3,9 g Fett

→ 1,95 mg Fructose

Schädigungspotential

→ 1,6 g Salz!

9 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Nicht mehr als 100kcal/100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei