Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Russisch-Brot aus Baisermasse
→ 383 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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83,85 g Kohlenhydrate
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0,22 g Salz
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0,00 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
8,9 g
Kohlenhydrate:
83,8 g
davon Zucker:
41,1 g
Fett:
0,8 g
Ballaststoffe:
1,3 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
72 mg
Magnesium:
29 mg
Phosphor:
43 mg
Kalium:
319 mg
Natrium:
88 mg
Spurenelemente
Eisen:
1707,0 µg
Zink:
451,0 µg
Kupfer:
177,0 µg
Iod (Iodid):
6,0 µg
Mangan:
387,0 µg
Fluorid:
47,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,001 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,782 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,044 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,137 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,307 mg
Vitamin B6:
0,016 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,064 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 1,25 mg Fructose

→ 41,1 g Zucker!
7 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei