9 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Sahnemeerrettich (Gastronomie)
→ 228 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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5,58 g Kohlenhydrate
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0,75 g Salz
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0,06 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
2,4 g
Kohlenhydrate:
5,6 g
davon Zucker:
4,6 g
Fett:
22,0 g
Ballaststoffe:
2,1 g
Cholesterin:
58 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
13,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
6,9 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,6 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
83 mg
Magnesium:
19 mg
Phosphor:
70 mg
Kalium:
255 mg
Natrium:
294 mg
Spurenelemente
Eisen:
364,0 µg
Zink:
569,0 µg
Kupfer:
64,0 µg
Iod (Iodid):
2,1 µg
Mangan:
131,0 µg
Fluorid:
19,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,239 mg
Vitamin D:
0,001 mg
Vitamin C:
33,258 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,057 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,134 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,224 mg
Vitamin B6:
0,076 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,528 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 0,7 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,05 mg Fructose
→ 58 mg Cholesterin
→ 22,0 g Fett!
