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→ 115 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
0,00 g Kohlenhydrate
|
0,27 g Salz
|
0,02 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
22,9 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
Zucker:
0,0 g
Fett:
2,5 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
16 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,8 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,6 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,8 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,7 g
Mineralstoffe
Calcium:
98 mg
Magnesium:
44 mg
Phosphor:
252 mg
Kalium:
283 mg
Natrium:
106 mg
Spurenelemente
Eisen:
4995,0 µg
Zink:
1115,0 µg
Kupfer:
240,0 µg
Iod (Iodid):
36,0 µg
Mangan:
84,0 µg
Fluorid:
408,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,021 mg
Vitamin D:
0,021 mg
Vitamin C:
0,480 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,076 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,291 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
21,588 mg
Vitamin B6:
0,154 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,560 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ keine Fructose
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten