Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Saure Sahne

→ 187 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

18,00 g Fett
5,73 g ungesättigte Fettsäuren
3,47 g Kohlenhydrate
3,47 g Zucker
3,47 g Laktose
0,00 g Fruktose
0,13 g Salz
0,05 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
2,8 g
Kohlenhydrate:
3,5 g
davon Zucker:
3,5 g
Fett:
18,0 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
48 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
11,2 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
5,2 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,5 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
100 mg
Magnesium:
11 mg
Phosphor:
80 mg
Kalium:
144 mg
Natrium:
53 mg
Spurenelemente
Eisen:
60,0 µg
Zink:
430,0 µg
Kupfer:
25,0 µg
Iod (Iodid):
2,8 µg
Mangan:
4,0 µg
Fluorid:
12,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,120 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,900 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,035 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,150 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,067 mg
Vitamin B6:
0,017 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,300 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Saure Sahne

→ salzarm

→ keine Fructose

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ Laktose enthalten

→ 48 mg Cholesterin

Schädigungspotential

→ 18,0 g Fett!

7 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei