5 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Specksoße (Gastronomie)

→ 118 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

8,88 g Fett
4,62 g ungesättigte Fettsäuren
5,36 g Kohlenhydrate
3,16 g Zucker
0,01 g Laktose
0,59 g Fruktose
0,41 g Salz
0,02 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
4,3 g
Kohlenhydrate:
5,4 g
davon Zucker:
3,2 g
Fett:
8,9 g
Ballaststoffe:
1,2 g
Cholesterin:
21 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,4 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
2,3 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,7 g
Mineralstoffe
Calcium:
16 mg
Magnesium:
7 mg
Phosphor:
36 mg
Kalium:
81 mg
Natrium:
162 mg
Spurenelemente
Eisen:
377,0 µg
Zink:
378,0 µg
Kupfer:
45,0 µg
Iod (Iodid):
1,0 µg
Mangan:
94,0 µg
Fluorid:
27,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,075 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,935 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,030 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,037 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,931 mg
Vitamin B6:
0,067 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,243 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Specksoße (Gastronomie)

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 8,9 g Fett

→ 0,4 g Salz!

→ Laktose enthalten

→ 0,59 mg Fructose

→ 21 mg Cholesterin