Tofu fest geröstet

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Inhaltsstoffe

Beurteilung

Produktvorschläge

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Tofu fest geröstet

→ 146 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

6,60 g Fett

5,50 g ungesättigte Fettsäuren

3,32 g Kohlenhydrate

0,00 g Zucker

0,00 g Laktose

0,00 g Fruktose

0,00 g Salz

0,00 g Cholesterin

Proteine / Eiweiß:

18,2 g

Kohlenhydrate:

3,3 g

davon Zucker:

0,0 g

Fett:

6,6 g

Ballaststoffe:

1,5 g

Cholesterin:

0 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

1,1 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

1,4 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

4,1 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,6 g

Mineralstoffe

Calcium:

217 mg

Magnesium:

91 mg

Phosphor:

251 mg

Kalium:

158 mg

Natrium:

0 mg

Spurenelemente

Eisen:

3329,0 µg

Zink:

1711,0 µg

Kupfer:

316,0 µg

Iod (Iodid):

7,0 µg

Mangan:

1219,0 µg

Fluorid:

199,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,000 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

0,000 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,040 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,078 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

0,278 mg

Vitamin B6:

0,056 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Vitamin E:

11,820 mg

Quelle

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ keine Fructose

→ reich an Kalzium

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 6,6 g Fett

13 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 200mg Calcium pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Kein Zucker enthalten

Gesundheitspunkt Blutdruck-schonend (salzarm, fructosearm, alkoholfrei, ohne Kaffee, ohne Kakao, mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren)

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Besonders geeignet für → Blutgruppe A AB

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Footprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

CO2-Emmission bei der Produktion rund 1 kg und ca. 1 kg bei Transport, Verkauf, Zubereitung und Müllentsorgung pro Kilogramm konsumiertem Tofu
Wählen Sie beim Kauf am besten deutsche Bio-Produkte, damit ausgeschlossen ist, dass für den Soja-Anbau Regenwaldgebiete gerodet wurden.

CO2-Footprint (Herstellung, Transport, Abfall, Zubereitung, Daten USA 2011)

2 t CO2/kg

zum Vergleich:

0,9 t CO2/kg Linsen

1,9 t CO2/kg Milch

6,9 t CO2/kg Huhn

39,2 t CO2/kg Lamm

Quellen