Produktvorschläge

Tofu Aufschnitt Salamito 100g
NAGEL, 100 g

Tofu Aufschnitt Tranchetts 150g
NAGEL, 150 g

Tofu Bällchen 250g
NAGEL, 250 g

Tofu Bärlauch
KATO, 250 g

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Tofu fest gebraten (zubereitet mit Fett und Salz)

→ 151 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

8,49 g Fett

7,07 g ungesättigte Fettsäuren

2,96 g Kohlenhydrate

0,00 g Zucker

0,00 g Laktose

0,00 g Fruktose

1,03 g Salz

0,00 g Cholesterin

Proteine / Eiweiß:

15,8 g

Kohlenhydrate:

3,0 g

Zucker:

0,0 g

Fett:

8,5 g

Ballaststoffe:

1,4 g

Cholesterin:

0 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

1,3 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

2,0 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

5,1 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,5 g

Mineralstoffe

Calcium:

196 mg

Magnesium:

82 mg

Phosphor:

225 mg

Kalium:

141 mg

Natrium:

406 mg

Spurenelemente

Eisen:

2970,0 µg

Zink:

1528,0 µg

Kupfer:

283,0 µg

Iod (Iodid):

6,5 µg

Mangan:

1088,0 µg

Fluorid:

178,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,000 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

0,000 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,038 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,069 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

0,000 mg

Vitamin B6:

0,047 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Vitamin E:

10,861 mg

Quelle

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

das spricht für Tofu fest gebraten (zubereitet mit Fett und Salz)

→ keine Laktose enthalten

→ keine Fructose

→ kein Cholesterin enthalten

→ 8,5 g Fett

→ 1,0 g Salz!

Besonders geeignet für → Blutgruppe A AB

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

CO2-Emmission bei der Produktion rund 1 kg und ca. 1 kg bei Transport, Verkauf, Zubereitung und Müllentsorgung pro Kilogramm konsumiertem Tofu
Wählen Sie beim Kauf am besten deutsche Bio-Produkte, damit ausgeschlossen ist, dass für den Soja-Anbau Regenwaldgebiete gerodet wurden.

CO2-Footprint (Herstellung, Transport, Abfall, Zubereitung, Daten USA 2011)

2 t CO2/kg

zum Vergleich:

0,9 t CO2/kg Linsen

1,9 t CO2/kg Milch

6,9 t CO2/kg Huhn

39,2 t CO2/kg Lamm

Quellen