Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Weizenmehl mit Backpulverzusatz
→ 331 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
70,11 g Kohlenhydrate
|
0,15 g Salz
|
0,00 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
8,9 g
Kohlenhydrate:
70,1 g
davon Zucker:
0,4 g
Fett:
1,2 g
Ballaststoffe:
4,1 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,5 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
350 mg
Magnesium:
20 mg
Phosphor:
450 mg
Kalium:
150 mg
Natrium:
360 mg
Spurenelemente
Eisen:
1500,0 µg
Zink:
600,0 µg
Kupfer:
170,0 µg
Iod (Iodid):
0,6 µg
Mangan:
600,0 µg
Fluorid:
50,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,000 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,100 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,030 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,700 mg
Vitamin B6:
0,150 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,176 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ reich an Kalzium
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 0,07 mg Fructose
9 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Mehr als 200mg Calcium pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei