9 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Mehr als 200mg Calcium pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Weizenmehl mit Backpulverzusatz
→ 331 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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70,11 g Kohlenhydrate
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0,15 g Salz
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0,00 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
8,9 g
Kohlenhydrate:
70,1 g
davon Zucker:
0,4 g
Fett:
1,2 g
Ballaststoffe:
4,1 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,5 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
350 mg
Magnesium:
20 mg
Phosphor:
450 mg
Kalium:
150 mg
Natrium:
360 mg
Spurenelemente
Eisen:
1500,0 µg
Zink:
600,0 µg
Kupfer:
170,0 µg
Iod (Iodid):
0,6 µg
Mangan:
600,0 µg
Fluorid:
50,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,000 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,100 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,030 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,700 mg
Vitamin B6:
0,150 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,176 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ reich an Kalzium
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 0,07 mg Fructose