9 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Nicht mehr als 100kcal/100g

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Yamswurzel gegart

→ 98 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

0,13 g Fett
0,06 g ungesättigte Fettsäuren
21,60 g Kohlenhydrate
0,17 g Zucker
0,00 g Laktose
0,02 g Fruktose
0,02 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
2,0 g
Kohlenhydrate:
21,6 g
davon Zucker:
0,2 g
Fett:
0,1 g
Ballaststoffe:
5,5 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
25 mg
Magnesium:
20 mg
Phosphor:
43 mg
Kalium:
352 mg
Natrium:
9 mg
Spurenelemente
Eisen:
876,0 µg
Zink:
106,0 µg
Kupfer:
154,0 µg
Iod (Iodid):
3,7 µg
Mangan:
136,0 µg
Fluorid:
18,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,002 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
8,037 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,077 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,028 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,528 mg
Vitamin B6:
0,135 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,000 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Yamswurzel gegart

→ fettarm

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

mögliche Unverträglichkeiten

→ 0,02 mg Fructose

Besonders geeignet für → Blutgruppe B AB

Zusammensetzung:

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

Herkunftsland:

Allgemeine Hinweise zu Yamswurzel

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan