10 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

5/11

Keine tierischen Zutaten

Bei Zimmertemperatur haltbar

Ursprungsland ist Deutschland

Nachhaltigkeitshinweis des Herstellers vorhanden

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

3/26

Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

2/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 125.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Fertigsaucen (herzhaft, ohne Tomatenbasis)

Brennwert: 293 kcal (1244 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Verarbeitet in: Deutschland

Hinweis des Herstellers zur Nachhaltigkeit der Verpackung: Wellkarton Recycling

Zertifizierung: Ecocert (Cosmos Organic)

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 (Ecocert Deutschland GmbH)

→ Rohstoffe aus Deutschland
→ muss nicht gekühlt werden

Zutaten

Reismehl*, Steinsalz, Tomatenpulver*, Karamellzuckersirup*, Rohrzucker*, Kartoffelstärke*, Maismehl*, 3 % Champignons*, Weißweinextraktpulver, Pastinaken*, Apfelmehl*, Rotweinextraktpulver, Karottengranulat*, Zwiebelgries*, Lauch*, Sonnenblumenöl*, Petersilienblätter*, Curcuma*, Petersilienwurzel*, Liebstöckel*, Pfeffer*, Ingwer*, natürliches Pilzaroma.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

1,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,10 g
davon - Zucker:
9,8 g
14,4 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
1,3 g Fett
1 g ungesättigte Fettsäuren
61,5 g Kohlenhydrate
9,8 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
7,0 g Protein
g Cholesterin
14,4 g Salz
das spricht für Bio Dunkle Sauce mit Champignon 125g Dose, Pfiffikuss Gutes von der Reichenau, 125.0 g
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 9.8 g Zucker!
Schädigungspotential
→ 14.4 g Salz!

Zubereitung / Verwendung

Zwei leicht gehäufte EL (30g) in 1/4L warmes Wasser (max. 60°C) einrühren und 2-3 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Fertig! Auf Wunsch mit Ketchup und Sahne verfeinern.


Hersteller: Gutes von der Reichenau GmbH & Co. KG
QuelleHerstellerangaben
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