18 EATR-PUNKTE

Gesundheit

9/27

Nicht mehr als 100kcal/100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Kein Zucker enthalten

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

1/11

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Wasser, Hühnerknochen* 36%, Karotten*, Zwiebeln*, Lauch*, Salz, Fenchel*, Wurzelpetersilie*, Pfeffer*, Piment*, Kreuzkümmel*, Wacholderbeeren*, Ingwer*, Lorbeer*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,20 g
davon - Zucker:
0,0 g
0,8 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,20 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
0,5 g Fett
0,5 g Kohlenhydrate
0,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
3,5 g Protein
g Cholesterin
0,8 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 0.77 g Salz!

Brennwert: 17 kcal (73 kJ) pro 100 Gramm

(Bayern)

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union (Bayern)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Die BROX Knochenbrühe Klassik Huhn zum Trinken ist kein einfacher Fond, sondern wurde 18 Stunden lang aus den Knochen von 100% Bio-Freilandhühnern ausgekocht. Dadurch enthält sie wertvolle Nährstoffe wie Kollagene und Aminosäuren – ideal für alle, die nach einem proteinreichen, fettarmen Slow Food in Bio-Qualität ohne Zusatzstoffe und ohne Zuckerzusatz suchen. Geeignet für Paleo und Whole 30.

Zubereitung / Verwendung

18 Stunden lang gekocht

Gebrauch / Verarbeitung

Erwärmt genießen.

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank 4 Tage haltbar.

Empfehlung

Pur erhitzt trinken. Oder als Basis für Suppen und Soßen verwenden.

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetztDieses Produkt ist frei von: Gluten, Laktose, Zusatzstoffe, Zusatz von Zucker

Hersteller: Bone Brox GmbH, Waldmüllerstraße 6, Remise (Hinterhof), 14482 Potsdam
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Fond, Brühen (flüssig)
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