Packungsgröße: 125.0 g / Abtropfgewicht 125.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Knabbermischungen (geröstete Erdnüsse, Mandeln, Kürbiskerne, usw.)

Brennwert: 557 kcal (2330 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Burkina Faso, Europäische Union

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Zutaten

CASHEWKERNE* 92,8%, Kakaobutter*, Steinsalz, SENF*, Bockshornklee*, Knoblauch*, Paprika süß*, Chili*, Kurkuma*, Lauch*, Dill*, Estragon*, Fenchel*, Zitronengras*, Kreuzkümmel*, Tonka*, Petersilie*, Schnittlauch*, Macis*, Rosmarin*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

41,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
10,10 g
davon - Zucker:
15,1 g
2,4 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
10,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
41,8 g Fett
29,6 g Kohlenhydrate
15,1 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
16,8 g Protein
g Cholesterin
2,4 g Salz
das spricht für Byrd geröstete Bio-Cashews à la Café-Paris im Pfandglas, ohne Zuckerzusatz, glutenfrei + vegan, GUTDING, 125.0 g
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 15.1 g Zucker!
Schädigungspotential
→ 41.8 g Fett!
→ 2.4 g Salz!

Produktbeschreibung

Unsere Cashew-Snacks lassen sich nicht nur beim Lesen, Filmegucken oder Feiern gut knabbern. Mit ihrem leichten Röstaroma und der feinen Würznote kommen die Kerne besonders in pikanten Gerichten sehr gut zur Geltung: Gib die Cashews in Aufläufe, Curries, Gemüse- und Reisgerichte. Die Salz- und Gewürzmenge solltest Du beim Würzen allerdings entsprechend reduzieren. Die Cashews lassen sich auch hervorragend als Topping für süße und pikante Salate sowie zur schnellen Aufwertung von Smoothies verwenden.

Zubereitung / Verwendung

Besonderer Tipp zur ´´Resteverwertung´´: Je nach Sorte und Anzahl der Schüttelungen, die das Glas so erlebt, fällt mit der Zeit eine gewisse Menge an Gewürzen ab. Die Reste von Byrd mit etwas Butter verrühren und schon entsteht eine Café-de-Paris ähnliche Kräuterbutter, z.B. zu Kurzgebratenem oder Gegrilltem.

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt→ koscher → halal

Enthaltene Allergene:

Schalenfruechte
Cashewnuesse
Senf
Dill
Fenchel
Knoblauch
Kreuzkuemmel
Petersilie

Hersteller: GUTDING GbR Agapi und Rado Rethmann, Dorfstr.8, 24635 Rickling
QuelleHerstellerangaben
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