10 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

1/11

Keine tierischen Zutaten

Gesundheit

6/26

Mehr als 100mg Magnesium pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

3/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 125.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Hefeextrakt, Hefeflocken

Brennwert: 327 kcal (1370 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Inhaltsstoffe

(in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

Mineralstoffe
125,0 mg (16 mg)
150,00 mg (40 mg)
Phosphor:
1.500,00 mg (214 mg)
Spurenelemente
3,50 mg (25 mg)
Zink:
6,50 mg (65 mg)
Vitamine
Vitamin B1 (Thiamin):
30,00 mg (2727 mg)
Vitamin B2 (Riboflavin):
4,00 mg (286 mg)
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
23,00 mg (144 mg)
Vitamin B6:
3,00 mg (214 mg)

Nährstoffe

pro 100 Gramm

5,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
1,70 g
davon - Zucker:
8,0 g
0,5 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,70 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
5,0 g Fett
9,0 g Kohlenhydrate
8,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
49,0 g Protein
g Cholesterin
0,5 g Salz
das spricht für Hefeflocken, Erntesegen, 125.0 g
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ reich an Magnesium
mögliche Unverträglichkeiten
→ 5.0 g Fett!
→ 8.0 g Zucker!
→ 0.5 g Salz!

Produktbeschreibung

ERNTESEGEGEN Hefeflocken

Zubereitung / Verwendung

Einfach zum Würzen und Verfeinern in Suppen, Soßen, Salate, Gemüse oder in viele andere pikante Gerichte streuen.

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern..

Enthaltene Allergene:

Hefe

Hersteller: Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Straße 23, 78315 Radolfzell
QuelleHerstellerangaben
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