12 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

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Ursprungsland ist Deutschland

Hersteller ist Mitglied in Bio-Anbauverband

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

7/26

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Kein Zucker enthalten

Alkoholfrei

Verträglichkeit

2/10

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Packungsgröße: 80.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Kochschinken, Putenbrust (Aufschnitt)

Brennwert: 103 kcal (434 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

→ Rohstoffe aus Deutschland
BIO - Verband: Biokreis (DK)

Zutaten

Putenfleisch 92,7%*, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss*, Hefe*, Zitrone*, Vollrohrzucker*, Rote-Beete-Saft* färbendes Lebensmittel, Rauch.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

1,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,40 g
davon - Zucker:
0,0 g
1,5 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,40 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
1,3 g Fett
0,0 g Kohlenhydrate
0,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
22,7 g Protein
g Cholesterin
1,5 g Salz
das spricht für Putenbrust, gegart + geräuchert, bioladen, 80.0 g
→ kein Zucker
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Schädigungspotential
→ 1.53 g Salz!

Produktbeschreibung

Die gekochte Putenbrust ist ein handwerklich hergestellter Garschinken aus der Brust mit einem hervorragendem Geflügelaroma und einem feinen Rauchgeschmack, in Scheiben geschnitten. Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Höfen. Dort wachsen die Tiere ihren Bedürfnissen entsprechend auf.

Verarbeitung

gekocht, geräuchert

Empfehlung

zum Belegen

Wichtige Hinweise

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Enthaltene Allergene:

Liebstoeckel

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Eier
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Pistazien
Huehnchen Fleisch
Milcheiweiss
Petersilie
Rind Fleisch
Schweine Fleisch

Hersteller: Weiling GmbH, Erlenweg 134, 48653 Coesfeld
QuelleHerstellerangaben
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