Fleisch/Wurst
Packungsgröße: 70.0 g, 2 St.
Lebensmittel-Kategorie: Würstchen (vegan, vegetarisch) Brennwert: 334 kcal (1395 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 (Ecocert Deutschland GmbH)
Zutaten
40 % WEIZENEIWEIß*, Wasser, Kokosnussfett*,
LUPINENMEHL*, Zwiebeln*, Salz, Hefeextrakt,
2,5 % Hanfsaat*, Gewürze*Kümmel*, Koriander*, Pfeffer*, Verdickungsmittel* Guarkernmehl*, Johannisbrotkernmehl*, Knoblauch*, Rauch.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
12,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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4,5 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 4.0 g Salz!
Produktbeschreibung
Veganes Erzeugnis, geformt, geräuchert auf Basis von Weizeneiweiß.
Zubereitung / Verwendung
Kalt verzehrbar.
Aufbewahrung
Kühl lagern.
Enthaltene Allergene:
Glutenhaltiges GetreideWeizen
Lupine
Hefe
Koriander
Hersteller: Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Straße 23, 78315 Radolfzell
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