19 EATR-PUNKTE

Gesundheit

8/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Kein Zucker enthalten

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

3/11

Nachhaltige Fischfangmethoden

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Paleo

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

96 % Nilbarschfilet** Lates niloticus**, Meersalz, Paprika*, Zwiebel*, Pfeffer*, Coriander*, Chili*, Lauch*, Karotten*, Kümmel*, Maltodextrin*, Hefeextrakt*, Rotwein*, natürliches Aroma


Nährstoffe

pro 100 Gramm

5,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
3,20 g
davon - Zucker:
0,0 g
1,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,20 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
5,6 g Fett
0,5 g Kohlenhydrate
0,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
19,0 g Protein
g Cholesterin
1,1 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 5.6 g Fett!
→ 1.1 g Salz!

Brennwert: 150 kcal (525 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit


Wildfisch-Zertifizierung: Naturland Wildfisch, Greenpeace Einkaufsratgeber Fisch
aus Fischstücken zusammengefuegt
Handelsbezeichnung: Nilbarsch (Lates niloticus)
Fanggebiet: Afrika
Fischereigebiet: Kenya / Tanzania
Fangmethode: … aus Binnenfischerei …
Fanggeräte: Kiemennetze und vergleichbare Netze

Ursprung der wesentlichen Zutat: Tansania

BIO - Verband: Naturland (DN)

Produktbeschreibung

Enthaltene Allergene

Fisch
Karotte
Koriander
Kuemmel

Hersteller: E. GEIGER GmbH, Torenstrasse 19 - 21, 88709 Meersburg
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Süßwasserfisch (Natur, mariniert, zubereitet)
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