9 Gesundheitspluspunkte
Mehr als 5mg Eisen pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Blutwurst erhitzt
→ 413 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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0,71 g Kohlenhydrate
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1,75 g Salz
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0,05 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
18,6 g
Kohlenhydrate:
0,7 g
davon Zucker:
0,6 g
Fett:
37,9 g
Ballaststoffe:
0,2 g
Cholesterin:
51 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
14,9 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
16,4 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
4,7 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,6 g
Mineralstoffe
Calcium:
18 mg
Magnesium:
15 mg
Phosphor:
76 mg
Kalium:
66 mg
Natrium:
687 mg
Spurenelemente
Eisen:
12830,0 µg
Zink:
401,0 µg
Kupfer:
88,0 µg
Iod (Iodid):
2,4 µg
Mangan:
75,0 µg
Fluorid:
37,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,009 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,051 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,058 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,020 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,205 mg
Vitamin B6:
0,111 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,191 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ reich an Eisen
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
Sättigung:
→ 0,22 mg Fructose
→ 51 mg Cholesterin
→ 37,9 g Fett!
→ 1,7 g Salz!
Zusammensetzung:
Nachhaltigkeit
(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)Herkunftsland:
Allgemeine Hinweise zu Blutwurst
Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser
