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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Brot dunkel mit Johannisbrotkernmehl eiweißarm glutenfrei

→ 231 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

1,27 g Fett
0,99 g ungesättigte Fettsäuren
52,80 g Kohlenhydrate
3,01 g Zucker
0,00 g Laktose
0,01 g Fruktose
1,03 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
1,4 g
Kohlenhydrate:
52,8 g
Zucker:
3,0 g
Fett:
1,3 g
Ballaststoffe:
2,3 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,3 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,7 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
65 mg
Magnesium:
9 mg
Phosphor:
382 mg
Kalium:
22 mg
Natrium:
879 mg
Spurenelemente
Eisen:
512,0 µg
Zink:
663,0 µg
Kupfer:
44,0 µg
Iod (Iodid):
1,8 µg
Mangan:
515,0 µg
Fluorid:
37,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,011 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,038 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,015 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,007 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,202 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Brot dunkel mit Johannisbrotkernmehl eiweißarm glutenfrei

→ fettarm

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 1,0 g Salz!

→ 0,01 mg Fructose