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Lebensmittel

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Grünkohl mit westfälischer Mettwurst

→ 107 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

7,05 g Fett
3,89 g ungesättigte Fettsäuren
5,47 g Kohlenhydrate
1,21 g Zucker
0,00 g Laktose
0,41 g Fruktose
0,54 g Salz
0,01 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
5,4 g
Kohlenhydrate:
5,5 g
Zucker:
1,2 g
Fett:
7,0 g
Ballaststoffe:
1,9 g
Cholesterin:
14 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,7 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,9 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,9 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
83 mg
Magnesium:
18 mg
Phosphor:
65 mg
Kalium:
243 mg
Natrium:
214 mg
Spurenelemente
Eisen:
825,0 µg
Zink:
548,0 µg
Kupfer:
69,0 µg
Iod (Iodid):
3,6 µg
Mangan:
250,0 µg
Fluorid:
16,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,325 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
21,361 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,126 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,105 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,144 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,738 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Grünkohl mit westfälischer Mettwurst

→ keine Laktose enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 7,0 g Fett

→ 0,5 g Salz!

→ 0,41 mg Fructose