9 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Knäckebrot mit Mehrkorn
→ 340 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
68,36 g Kohlenhydrate
|
1,65 g Salz
|
0,00 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
11,0 g
Kohlenhydrate:
68,4 g
davon Zucker:
1,7 g
Fett:
2,0 g
Ballaststoffe:
8,6 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,5 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,6 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,9 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
42 mg
Magnesium:
68 mg
Phosphor:
223 mg
Kalium:
321 mg
Natrium:
685 mg
Spurenelemente
Eisen:
2565,0 µg
Zink:
1982,0 µg
Kupfer:
304,0 µg
Iod (Iodid):
6,0 µg
Mangan:
1680,0 µg
Fluorid:
147,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,000 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,313 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,128 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
2,051 mg
Vitamin B6:
0,303 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,635 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft→ fettarm
→ keine Laktose enthalten
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 0,01 mg Fructose
→ 1,7 g Salz!
Allgemeine Hinweise zu Knäckebrot
Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan